10 มกราคม 2019 - การระบาดของเชื้อ E. coli เชื่อมโยงกับผักกาดหอมที่ปลูกในแคลิฟอร์เนียซึ่งส่งผลให้แผนการเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าของชาวอเมริกันหลายล้านคนสิ้นสุดลงศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐฯ

ณ วันที่ 9 มกราคมมีผู้ป่วยติดเชื้อ E. coli O157: H7 จำนวน 62 รายใน 16 รัฐและดิสตริกต์ออฟโคลัมเบีย คนยี่สิบห้าคนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลรวมทั้งสองคนที่เป็นโรคไตวาย ไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต

ความเจ็บป่วยในสหรัฐอเมริกาเริ่มต้นระหว่างวันที่ 7 ตุลาคม 2018 ถึงวันที่ 4 ธันวาคม 2018 นอกจากนี้ยังมีรายงานผู้ป่วยในแคนาดาอีกด้วย

การระบาดของโรคเกิดขึ้นในผักกาดหอมจากฟาร์ม Adam Bros. Inc. ในซานตาบาร์บาร่าเคาน์ตี้รัฐแคลิฟอร์เนียตามข้อมูลของ CDC

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาขอให้ชาวอเมริกันสละสิทธิ์ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในช่วงเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้าในขณะที่หน่วยงานตรวจสอบแหล่งที่มาของการระบาด

CDC กล่าวว่าไม่ควรมีผักกาดหอมที่ปนเปื้อนในขณะนี้และหน่วยงานรัฐบาลกลางอื่น ๆ กำลังดำเนินการสอบสวนว่าผักกาดหอมที่ปนเปื้อนด้วยอีโคไลได้อย่างไร

"ทีมงานของเราได้รวบรวมตัวอย่างด้านสิ่งแวดล้อมและกำลังทำงานร่วมกับผู้ปลูกในความพยายามที่จะระบุว่าเมื่อใดและไรผักกาดหอมปนเปื้อนการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องของเราในเรื่องนี้จะเข้ามาใกล้และเราเชื่อว่าการค้นพบนี้จะช่วยป้องกันการระบาดในอนาคต ดร. สก็อตต์กอตต์เลบกล่าวในการแถลงในแถลงการณ์