การเคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลสามารถช่วยลดแคลอรีได้จริงหรือ

โดย Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

เคี้ยวสิ่งนี้: การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ ไม่เพียง แต่จะทำให้ลมหายใจสดชื่นขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเอาชนะความอยากบุหรี่ปรับปรุงความจำของคุณและยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ผู้เข้าแข่งขันเมื่อ ผู้แพ้ที่ยิ่งใหญ่ ใช้เป็นประจำและจากการศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารจัดการความหิวและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ถึงกระนั้นอย่าเข้าใจว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งวันละ 2-3 แท่งกำลังละลายปอนด์ การศึกษาเล็ก ๆ น้อย ๆ แสดงให้เห็นว่าการเคี้ยวหมากฝรั่ง สามารถ ช่วยให้คุณโกนแคลอรี่ แต่สิ่งนี้จะไม่นำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญเว้นแต่คุณจะทำตามการลดแคลอรี่และออกกำลังกายเป็นประจำ

หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลดีที่สุดเพราะปกติแล้วจะน้อยกว่า 5 แคลอรีต่อชิ้นเมื่อเทียบกับ 10 แคลอรีสำหรับหมากฝรั่งปกติ ในความเป็นจริงแผนอาหารเช่น Weight Watchers, Jenny Craig, และ American Diabetes Association พิจารณาว่าหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลเป็น "อาหารฟรี" (แต่ "ฟรี" ไม่ได้หมายถึงจำนวนไม่ จำกัด จำนวนรายการที่หวานเทียมบางรายการอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายถ้าบริโภคมากเกินไป)

ประโยชน์ของการลดน้ำหนักของหมากฝรั่ง

งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยโรดไอแลนด์แสดงให้เห็นว่าคนที่เคี้ยวหมากฝรั่งบริโภคแคลอรี่น้อยกว่า 68 มื้อในมื้อกลางวันและไม่ชดเชยด้วยการกินมากขึ้นในวันต่อมา การเคี้ยวหมากฝรั่งยังช่วยให้ผู้เข้าร่วมการศึกษาตอบสนองความอยากของพวกเขาและต่อต้านการปฏิบัติต่อขุน และยิ่งมีมากขึ้น: เคี้ยวหมากฝรั่งเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าประมาณ 5% กว่าเคี้ยวที่ไม่ใช่หมากฝรั่ง

การศึกษาอื่นจากมหาวิทยาลัยรัฐหลุยเซียน่าระบุว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งมีประโยชน์ในการควบคุมความอยากอาหารลดการบริโภคของผู้เข้าร่วมวันละ 40 แคลอรีและลดความอยากขนมขบเคี้ยว

หากคุณลด 50 แคลอรี่ต่อวันโดยการเคี้ยวหมากฝรั่งให้เปลี่ยนวิถีชีวิตเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นเปลี่ยนจากนม 2% เป็น 1% หรือใช้บันไดในที่ทำงานคุณสามารถลดได้ 100 แคลอรีต่อวัน และนั่นอาจรวมถึงการสูญเสีย 10 ปอนด์ในหนึ่งปี

บางทีประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการเคี้ยวหมากฝรั่งอาจเกิดขึ้นได้หากคุณติดหมากฝรั่งเป็นประจำแทนที่จะใช้แคลอรี่มากกว่าโดนัทหรือแท่งขนม แทนที่หมากฝรั่งสำหรับถุงขนาดเท่าชิปสัปดาห์ละครั้งและคุณอาจสูญเสียสองปอนด์ต่อปี

อย่างต่อเนื่อง

นี่คือเคล็ดลับในการประหยัดแคลอรี่โดยการเคี้ยวหมากฝรั่ง:

• เคี้ยวหมากฝรั่งเมื่อคุณมีความต้องการที่จะกินของว่างระหว่างมื้อ
• เปิดชิ้นส่วนในปากของคุณเพื่อส่งสัญญาณการสิ้นสุดของมื้ออาหารหรือเพื่อป้องกันไม่ให้เคี้ยวไม่ระวังขณะที่ดูทีวีหรือในงานปาร์ตี้
• เก็บไว้ในกระเป๋าหรือกระเป๋าเอกสารของคุณเพื่อช่วยคุณต่อต้านการล่อลวงแคลอรี่สูง
• ให้ปากของคุณยุ่งอยู่กับหมากฝรั่งในขณะที่คุณทำอาหารเพื่อป้องกันการกัดแทะ

อย่าหักโหม

ถึงแม้ว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถช่วยลดแคลอรีและหลีกเลี่ยงการทานของว่างได้

หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลส่วนใหญ่มีสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำที่เรียกว่าซอร์บิทอล ซอร์บิทอลเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลที่ลำไส้เล็กดูดซึมได้ไม่ดีและทำหน้าที่เหมือนยาระบาย การศึกษามา วารสารการแพทย์อังกฤษ บอกถึงกรณีของโรคท้องร่วงเรื้อรังความเจ็บปวดและการลดน้ำหนักที่ไม่สามารถอธิบายซึ่งสืบเนื่องมาจากการบริโภคหมากฝรั่งที่มีซอร์บิทอลมากเกินไป (วันละ 15-20 แท่ง)

การเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถนำไปสู่การกลืนอากาศซึ่งอาจทำให้ท้องอืด Dawn Jackson Blatner, RD, โฆษกของ American Dietetic Association แนะนำให้หมากฝรั่งสลับกับลูกอมแข็ง

บรรทัดล่าง

คิดว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเครื่องมืออื่นในชุดลดน้ำหนักซึ่งเป็นเครื่องมือที่สามารถช่วยคุณจัดการกับความหิวและความอยากอาหารและเพิ่มการประหยัดแคลอรี่เมื่อเวลาผ่านไป ผลลัพธ์จะไม่น่าทึ่ง - แต่หลังจากนั้นอีกครั้งมันไม่ใช่เรื่องยากที่จะส่งเสียงเจี๊ยบเพื่อตอบสนองความต้องการขนมของคุณ

ยังให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทิ้งขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผักนมไขมันต่ำแครกเกอร์ธัญพืชและผลไม้ และอย่าลืมเก็บแอลกอฮอล์ในน้ำตาลด้วยการ จำกัด การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีซอร์บิทอล