สารบัญ:
โดย E.J. Mundell
HealthDay Reporter
วันศุกร์ที่ 19 ตุลาคม 2018 (HealthDay News) - การลดน้ำหนักครั้งล่าสุดของชาติพบว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกากำลังทำสิ่งที่พวกเขาสามารถทำได้เพื่อลดรอบเอวที่กว้างขึ้น
โดยรวมแล้ว 49.3 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไปกล่าวว่าพวกเขาพยายามลดน้ำหนักในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา ผลการวิจัยอยู่บนพื้นฐานของการสำรวจสุขภาพแห่งชาติ 2015-2016 ข้อมูลล่าสุดที่มีอยู่
สถิติใหม่สะท้อนให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจากการสำรวจก่อนหน้านี้ ตัวอย่างเช่น 43 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันพยายามลดขนาดลงในปี 2550-2551 แต่ตัวเลขดังกล่าวพุ่งขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปีนับตั้งแต่ CDC กล่าว
ความพยายามในการลดน้ำหนักนั้นสูงกว่าสำหรับผู้หญิงมากกว่าผู้ชายในการสำรวจล่าสุด (56.3 เปอร์เซ็นต์และ 42.2 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ) แต่อัตราการเพิ่มขึ้นของเวลาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับทั้งสองเพศ
ทำไมชาวอเมริกันถึงเป็นกังวลมากกว่าน้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วน? นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสเตฟานีชิฟฟ์อ้างเหตุผลหลายประการ
อย่างต่อเนื่อง
ก่อนอื่น“ เราอยู่นิ่งกว่าที่เคยเป็นมา” ชิฟฟ์ผู้แนะนำโครงการโภชนาการที่โรงพยาบาลฮันติงตันของนอร์ ธ เวลล์เฮลธ์ในฮันติงตันรัฐนิวยอร์ก อยู่หน้าคอมพิวเตอร์นอนกับโทรศัพท์ของเราอยู่ในมือ "
ต่อไป "เราไม่ได้ทำอาหารของตัวเองมากเรากินมากขึ้น" เธอกล่าว “ และเมื่อเราไม่มีมือในมื้ออาหารของเราเองเราไม่สามารถควบคุมสิ่งที่จะเข้าไปได้ - คนอื่นทำและพวกเขาก็เพิ่มไขมันน้ำตาลและเกลือมากขึ้น”
การเพิ่มระดับความเครียดยังสามารถ“ เล่นหายนะกับเมแทบอลิซึมของเรา” ชิฟฟ์กล่าวและนั่นทำให้ผู้คนกินมากเกินไป การนอนไม่หลับเป็นอีกหนึ่งปัจจัยเสี่ยงที่ทราบกันดีสำหรับการกินที่ไม่ดี
ดังนั้นอะไรที่จะทำให้หุ่นผอมเพรียวและป้องกันไม่ให้น้ำหนักกลับมาอีก? ชารอนซาราบีเป็นนักโภชนาการที่ได้รับการขึ้นทะเบียนซึ่งเป็นผู้นำโครงการลดความอ้วนที่โรงพยาบาลเลนนอกซ์ฮิลล์ในนิวยอร์กซิตี้
อย่างต่อเนื่อง
เธอเชื่อว่ากุญแจสำคัญคือการรวมนิสัยการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งคงอยู่ตลอดไปไม่ใช่แค่การแก้ไขที่รวดเร็ว
“ ฉันพยายามหลีกเลี่ยงการใช้คำว่า 'ควบคุมอาหาร' เนื่องจากเป็นสิ่งที่คุณจัดการในช่วงเวลาสั้น ๆ ตามการบริโภคอาหาร "เธอกล่าว แต่ซาราบีกล่าวว่าเธอจะ "ส่งเสริมการมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นซึ่งมุ่งเน้นไปที่การผสมผสานพิธีกรรมเพื่อกำหนดความรู้สึกใหม่ที่ดีที่สุดของการเป็นอยู่ที่ดีเพื่อให้รู้สึกดีสำหรับชีวิต"
“ คุณทำตามอาหารเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนัก - แล้วอะไรล่ะ” เธอกล่าว "ไลฟ์สไตล์คือสิ่งที่ช่วยลดน้ำหนักและนั่นก็มาจากพฤติกรรมของเรา"
ชิฟฟ์ตกลง เธอสังเกตเห็นว่าแม้แต่อาหารที่ "น่าเบื่อ" ที่สุดก็สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ปอนด์ก็กลับมาคลานกลับมา
“ เนื่องจากการกินเพียง 500 แคลอรี่ต่อวันอาจไม่ยั่งยืนหรือกินเฉพาะอาหารบางอย่างสำหรับกรุ๊ปเลือดของคุณ” เธออธิบาย
ทางออกที่แท้จริงคือการหา "วิธีการกินที่เป็นธรรมชาติและทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจ" ในระยะยาวชิฟฟ์กล่าว นั่นหมายรวมถึงอาหารที่คุณชอบ
อย่างต่อเนื่อง
การยึดเกาะกับอาหารจากพืชและหลีกเลี่ยงน้ำตาลกลั่นแป้งกลั่นและอาหารที่ผ่านกระบวนการทางเคมีนั้นดีที่สุด Schiff กล่าว
“ บางครั้งมันก็หมายถึงการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมของคุณ - กำจัดอาหารที่มีปัญหาในบ้านของคุณอาหารที่คุณไม่สามารถควบคุมได้หรือที่คุณกินเพียงเพราะพวกมันอยู่ที่นั่น” เธอกล่าว
เธอกล่าวว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ "ทำการเปลี่ยนแปลงที่คุณรู้ว่าคุณสามารถอยู่ด้วยได้ตลอดชีวิต"
และอย่าลืมออกกำลังกาย การออกกำลังกายสามารถช่วยเพิ่มการลดน้ำหนัก แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือวิธีการ "ทำให้ร่างกายของคุณได้รับการปรับจูนอย่างดีและมีสุขภาพดีและแข็งแรง" ชิฟฟ์กล่าว และด้วยการออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกกำลังกายต้านทานหากน้ำหนักกลับมามันจะกลับมาเป็นกล้ามเนื้อแข็งแรงไม่อ้วนเธอกล่าว
สถิติใหม่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักถูกตีพิมพ์ในวันที่ 18 ตุลาคมในวารสาร CDC รายงานการเจ็บป่วยและเสียชีวิตรายสัปดาห์.