สิ่งที่คุณกินไม่ได้ทำให้เกิดหรือรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวม แต่การรับประทานอาหารที่ดีสำหรับคุณนั้นเป็นความคิดที่ฉลาดเสมอ อาจช่วยให้คุณใช้เวลามากขึ้นในการให้อภัยและรู้สึกดีขึ้น

การขาดสารอาหารมักไม่ใช่ปัญหา ลำไส้เล็กของคุณเป็นที่ที่คุณดูดซึมวิตามินแร่ธาตุและโปรตีน และ UC มักจะไม่ส่งผลกระทบต่อส่วนนั้นของร่างกายของคุณ

ถึงกระนั้นมันก็ยังเป็นเรื่องยากที่จะกินอาหารที่มีความสมดุล หลายคนที่มี UC พบว่าอาหารบางชนิดไม่เห็นด้วย และการสูญเสียความอยากอาหารหรือกลัวการกินอาจทำให้คุณลดน้ำหนักหรือพลาดสารอาหาร

เวลาที่ดีที่สุดในการคิดเกี่ยวกับโภชนาการคือเมื่อคุณไม่มีเปลวไฟ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการอักเสบที่ลำไส้ใหญ่?

ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่กล่าวว่าคนที่มี UC ควรพยายามทานอาหารที่มีความสมดุลทุกครั้งที่ทำได้ สิ่งนี้ควรรวมถึงอาหารที่หลากหลาย:

• แบบลีนเนื้อปลาและสัตว์ปีก
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
• ขนมปังธัญพืชและธัญพืช
• ผลไม้และผัก
• ไขมันเพื่อสุขภาพเช่นน้ำมันพืช

อย่างต่อเนื่อง

เก็บบันทึกอาหารไว้เพื่อช่วยให้คุณทราบว่าอาหารใดก่อให้เกิดปัญหากับคุณหรือไม่และคุณได้รับสารอาหารเพียงพอหรือไม่

หากคุณลดน้ำหนักเนื่องจากอาการลำไส้ใหญ่บวมให้ลองกินมื้อเล็ก ๆ และของว่างห้าหรือหกมื้อในระหว่างวันแทนที่จะเป็นมื้อใหญ่สองหรือสามมื้อ

เมื่อคุณมีอาการท้องเสียเรื้อรังให้ดื่มน้ำมาก ๆ หรือของเหลวอื่น ๆ เพื่อให้ร่างกายชุ่มชื้น

นักกำหนดอาหารสามารถจัดทำแผนอาหารที่ตรงกับความต้องการแคลอรี่และสารอาหารของคุณ ก่อนที่คุณจะทานอาหารเสริมใด ๆ ให้พูดคุยกับแพทย์หรือนักกำหนดอาหารของคุณ

หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเส้นใยสูง?

คุณอาจไม่ต้องบอกลากับอาหารเช่นธัญพืชผลไม้และผักเพราะคุณมี UC นอกจากประโยชน์ทางโภชนาการแล้วไฟเบอร์ยังดูดซับน้ำส่วนเกินในระบบของคุณและทำให้อุจจาระแน่น

แม้ว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงดูเหมือนจะทำให้อาการ UC ของคุณแย่ลงในช่วงที่มีไฟลุกลาม วิธีเดียวที่จะรู้ได้ว่าอาหารชนิดใดที่เป็นปัญหาสำหรับคุณหรือไม่ก็คือนำมันออกจากอาหารของคุณแล้วค่อยเริ่มกินมันอีกครั้ง

อย่างต่อเนื่อง

ตั้งเป้าปริมาณเส้นใย 20 ถึง 30 กรัมต่อวัน การนึ่งการอบหรือการเคี่ยวผลไม้และผักก่อนรับประทานอาจจะง่ายกว่าในทางเดินอาหารของคุณมากกว่าการรับประทานอาหารดิบ

หากแพทย์ของคุณแนะนำอาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำคุณอาจพลาดวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นธรรมชาติในอาหารเส้นใยสูงหลายชนิด ปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารของคุณว่าคุณควรทานอาหารเสริมหรือไม่

น้ำมันปลาและเมล็ดแฟลกซ์

น้ำมันปลา - พบได้ในปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาซาร์ดีนปลาเฮอริ่งและปลาค็อดดำรวมถึงอาหารเสริม - ทำหน้าที่ต้านการอักเสบ แม้ว่าการศึกษาก่อนหน้านี้จะมีการผสมกันน้ำมันปลาและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์อาจช่วยให้ลำไส้ใหญ่อักเสบได้

อาหารเสริมโปรไบโอติก

โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรีย "ดี" ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของคุณ คุณยังสามารถหาได้ในอาหารเช่นโยเกิร์ตและในอาหารเสริม นักวิจัยบางคนเช่นเดียวกับผู้ที่มีโรคลำไส้อักเสบคิดว่าโปรไบโอติกช่วยบรรเทาอาการ

นักวิจัยคิดว่าการเพิ่มโปรไบโอติกในระบบทางเดินอาหารของคุณอาจช่วยรักษาโรคได้ ในการศึกษาในยุโรปนั้นเป็นโปรไบโอติก อี. โคไล Nissle ช่วยป้องกันเปลวไฟ UC แต่ไม่มีให้บริการในสหรัฐอเมริกาการศึกษาอื่นกำลังทดสอบโปรไบโอติกต่าง ๆ เพื่อช่วยควบคุม UC หากคุณและแพทย์ตัดสินใจลองใช้โปรไบโอติกคุณจะต้องรับประทานให้เพียงพอเพื่อให้มันใช้ได้

อย่างต่อเนื่อง

UC และการแพ้แลกโตส

คนที่มี UC มักคิดว่าพวกเขามีอาการแพ้แลคโตสซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่สามารถย่อยน้ำตาลในนมและผลิตภัณฑ์นมได้อย่างเหมาะสมเพราะอาการบางอย่างคล้ายกัน แต่ UC ไม่ได้ทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะแพ้แลคโตสมากขึ้น แพทย์ของคุณสามารถทำแบบทดสอบเพื่อหา

หากทำได้ให้เก็บนมและผลิตภัณฑ์นมไว้ในอาหารของคุณ พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียมและวิตามินดีซึ่งทำให้กระดูกของคุณแข็งแรง การใช้สเตียรอยด์เช่น prednisone เป็นเวลานานอาจทำให้กระดูกของคุณผอมและทำให้ร่างกายดูดซับแคลเซียมได้ยากขึ้นทำให้คุณมีโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุน

หากผลิตภัณฑ์นมทำให้คุณรู้สึกไม่สบายตัวให้ดูว่าคุณสามารถทานได้ในปริมาณเล็กน้อยหรือไม่ หรือลองใช้แลคเตสเสริมเพื่อแยกแลคโตสในผลิตภัณฑ์นม

หากคุณไม่สามารถทำผลิตภัณฑ์นมในกระเพาะอาหารได้แพทย์ของคุณอาจต้องการให้คุณรับประทานแคลเซียมและวิตามินดี

วิตามินและอาหารเสริม

ผู้ที่มี UC ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อให้ได้โฟเลตเหล็กและโพแทสเซียมที่เพียงพอ

อย่างต่อเนื่อง

โฟเลตช่วยป้องกันโรคมะเร็งและข้อบกพร่องที่เกิด ยา 5-ASA บางชนิดเช่น sulfasalazine (Azulfidine) สามารถทำให้ร่างกายดูดซับโฟเลตได้ยากขึ้น

การสูญเสียเลือดเนื่องจากการอักเสบและแผลในลำไส้ใหญ่อาจทำให้ระดับธาตุเหล็กต่ำ การตรวจเลือดอย่างง่ายสามารถบอกได้

ท้องเสียหรือรับประทานสเตียรอยด์อาจทำให้ระดับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมต่ำ

พูดคุยกับแพทย์ของคุณว่าสารอาหารเหล่านี้อาจเป็นปัญหาสำหรับคุณหรือไม่ คุณอาจจำเป็นต้องใช้วิตามินในกรณี เครื่องดื่มเสริมโภชนาการสามารถชดเชยสารอาหารที่หายไปได้ แต่อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง