ขนมขบเคี้ยวได้รับการลงโทษที่ไม่ดี พวกเขาถูกตำหนิสำหรับทุกอย่างตั้งแต่อาหารเย็นสำหรับเด็กไปจนถึงความอ้วนในวัยเด็ก แต่ของว่างเพื่อสุขภาพมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารที่พวกเขาต้องการ

ขนมขบเคี้ยวระหว่างมื้ออาหารสามารถให้พลังงานแก่เด็ก ๆ ทำให้พวกเขาตื่นตัวและมีส่วนร่วมในโรงเรียนและจัดหาเชื้อเพลิงให้เพียงพอ สถาบันโภชนาการและการควบคุมอาหารแนะนำอาหารสามมื้อและของว่างอย่างน้อยสองมื้อต่อวันสำหรับเด็กเล็ก เด็กโตควรได้รับของว่างอย่างน้อยหนึ่งมื้อนอกเหนือจากมื้ออาหารสามมื้อ (หรืออาหารว่างสองมื้อหากพวกเขาเล่นกีฬาหรือกำลังเติบโต)

แน่นอนคุณไม่ควรให้ลูกของคุณมีอิสระอย่างเต็มที่ในการโจมตีครัวระหว่างมื้ออาหาร ทำตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้เพื่อให้คุณรู้วิธีการเสิร์ฟอาหารว่างที่สมดุลและมีประโยชน์:

ของว่างเพื่อสุขภาพคืออะไร

เช่นเดียวกับที่คุณรวบรวมอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นซึ่งรวมถึงกลุ่มอาหารหลาย ๆ อย่างเช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพผลไม้และผัก - สมดุลของสารอาหารก็เป็นเป้าหมายของว่างด้วยเช่นกัน วิธีการนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กินมาก ๆ ที่อาจพลาดสารอาหารหลักในช่วงเวลาอาหาร

ขนมขบเคี้ยวรอบด้านที่ควรลอง:

• แครอทแท่ง (คาร์โบไฮเดรตและผัก) พร้อมครีม (โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ)
• กล้วยหรือแอปเปิ้ล (คาร์บและผลไม้) กับเนยถั่วหนึ่งช้อน (โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ)
• เพต้าโฮลวีต (คาร์โบไฮเดรต) ราดด้วยซอสมะเขือเทศ (ผัก) และชีสไขมันต่ำ (ไขมันและโปรตีนเพื่อสุขภาพ) เพื่อทานพิซซ่า
• โยเกิร์ตกรีก (คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ) ราดด้วยผลไม้ (หรือคุณสามารถผสมผสานทั้งสองกับก้อนน้ำแข็งบางอย่างเพื่อทำสมูทตี้ได้)

แล้วคุกกี้ชิปและของว่างที่บรรจุล่วงหน้าอื่น ๆ ล่ะ? พวกเขาอาจมาในภาชนะขนาดเล็ก แต่โดยปกติพวกเขาจะเต็มไปด้วยน้ำตาลเกลือและแคลอรี่เปล่า ๆ พวกเขาจะไม่เติมพลังให้ลูกของคุณเป็นเวลานาน

ตาบนขนาดส่วน

อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพไม่ได้เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากำลังกิน แต่มันก็มีมากเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้วของขบเคี้ยวควรพาเด็ก ๆ ไปทานมื้อต่อไปของพวกเขา - อย่าเติมพวกเขาจนไม่หิวข้าว

อย่างต่อเนื่อง

เพื่อให้ขนมมีขนาดที่เหมาะสมอย่าปล่อยให้ลูกของคุณกินโดยตรงจากกล่องหรือกระเป๋า - ก่อนที่พวกเขาจะรู้ว่าพวกเขาอาจกินทุกอย่าง ให้วัดอาหารว่างของพวกเขาลงในชามหรือจานแทน

American Academy of Pediatrics แนะนำขนาดส่วนต่อไปนี้สำหรับทั้งของว่างและอาหาร:

• ผลไม้:
  • เด็กวัย 1 ถึง 6: 1/4 ถ้วยปรุงสุกแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องหรือผลไม้สด 1/2 ชิ้น
  • เด็กอายุมากกว่า 7: 1/3 ถ้วยปรุงสุกแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องหรือผลไม้สด 1 ชิ้น
• ผัก:
  • เด็กวัย 1 ถึง 3: 1/4 ถ้วยปรุง
  • เด็กวัย 4 ถึง 6: 1/4 ถ้วยปรุงสุกหรือสลัด 1/2 ถ้วย
  • เด็กอายุมากกว่า 7: 1/2 ถ้วยสุกหรือสลัด 1 ถ้วย
• ธัญพืช:
  • เด็กวัย 1 ถึง 3: 1/2 ชิ้นขนมปังซีเรียลสุก 1/4 ถ้วยข้าวหรือพาสต้าซีเรียลแห้ง 1/3 ถ้วยหรือแครกเกอร์ 2-3 เม็ด
  • เด็กวัย 4 ถึง 6: 1/2 ชิ้นขนมปังซีเรียล 1 ถ้วยตวงข้าวหรือพาสต้าซีเรียลแห้ง 1/2 ถ้วยหรือแครกเกอร์ 3-4 ชิ้น
  • เด็กที่มีขนมปังมากกว่า 7: 1 ชิ้น, ซีเรียลสุก 1/2 ถ้วย, ข้าวหรือพาสต้า, ซีเรียลแห้ง 1 ถ้วยหรือแครกเกอร์ 4-5 เม็ด
• เนื้อสัตว์:
  • เด็กอายุ 1 ถึง 3: 1 ออนซ์เนื้อสัตว์ปลาไก่หรือเต้าหู้ถั่วปรุงสุก 1/4 ถ้วยหรือไข่ 1/2 ฟอง
  • เด็กวัย 4 ถึง 6: 1 ออนซ์เนื้อสัตว์ปลาไก่หรือเต้าหู้ถั่วปรุงสุก 1/3 ถ้วยหรือไข่ 1 ฟอง
  • เด็กอายุมากกว่า 7: 2-3 ออนซ์เนื้อสัตว์ปลาไก่หรือเต้าหู้ถั่วปรุงสุก 1/2 ถ้วยหรือไข่ 1 หรือ 2 ฟอง
• โรงรีดนม:
  • เด็กวัย 1 ถึง 3: 1/2 ถ้วยนม, ชีส 1/2 ออนซ์หรือโยเกิร์ตถ้วย 1/3
  • เด็กวัย 4 ถึง 6: 1/2 ถ้วยนมชีส 1 ออนซ์หรือโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย
  • เด็กที่มีน้ำนมมากกว่า 7: 1 ถ้วย, ชีส 1 ออนซ์หรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย

อาหารว่างที่ดี

เพื่อหลีกเลี่ยงการทานของว่างแบบไม่หยุดยั้งที่ไม่ดีสำหรับเด็ก ๆ สิ่งสำคัญคือคุณต้องกำหนดเวลาว่างที่เหมาะสม ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าการให้อาหารว่างเด็ก 2 ถึง 3 ชั่วโมงหลังจากมื้ออาหารหนึ่งมื้อจบลงและประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมงก่อนเริ่มมื้อถัดไป หากเด็กได้รับอนุญาตให้มีขนมขบเคี้ยวหลังอาหารกลางวันเช่นพวกเขาอาจไม่ได้รับแรงบันดาลใจที่จะกินอาหารที่สมดุลในจานของพวกเขา และให้พวกเขากินของว่างก่อนมื้ออาหารหมายความว่าพวกเขาจะหิวน้อยลงเมื่อพวกเขานั่งลงกิน

อย่างต่อเนื่อง

สแน็คอยู่ที่ไหน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเคี้ยวอย่างไร้เหตุผลให้เด็ก ๆ ของคุณกินขนมในห้องครัว ไม่เพียง แต่จะช่วยให้คุณตรวจสอบสิ่งที่มี (และจำนวน) มี แต่จะป้องกันไม่ให้พวกเขากินขณะที่ดูทีวีหรือท่องอินเทอร์เน็ต สิ่งที่ทำให้เสียสมาธิเป็นเรื่องง่ายสำหรับพวกเขาที่จะติดตามว่าพวกเขามีและกินมากเกินไป

สุขภาพดีแม้ในขณะเดินทาง

การรวมกันของว่างที่สมดุลที่บ้านเป็นสิ่งหนึ่ง มันเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่กว่าเมื่อทางเลือกเดียวของคุณคือสถานีขับรถหรือปั๊มน้ำมัน กฎง่ายๆสองข้อที่ดี: เลือกตัวเลือกที่มีไฟเบอร์มากที่สุด (เกือบทุกอย่างกับผักผลไม้และนมเช่นชีสและโยเกิร์ตน้ำตาลต่ำเป็นตัวเลือกที่ดี) และการประมวลผลน้อยที่สุด (ระวังคุกกี้ที่บรรจุไว้ล่วงหน้าเหล่านั้น) เค้กและชิป) วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ขนมที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อยของคุณ - ไม่ใช่แคลอรี่ที่ว่างเปล่า