โดย Mary Jo DiLonardo

ลูกของคุณวางแคร็กเกอร์บนพื้น ใช้กฎ 5 วินาทีหรือไม่หรือคุณทิ้งมันไปอย่างรวดเร็วหรือไม่?

หรือว่าเชื้อโรคเหล่านั้นดีสำหรับเขาจริง ๆ ชนิดของ

มีความเชื่อที่ว่าการเปิดเผยผู้คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กทารกและเด็กเล็กสู่เชื้อโรคชนิดต่าง ๆ ในช่วงต้นของชีวิตสามารถป้องกันพวกเขาจากการเจ็บป่วยเช่นโรคหอบหืดภูมิแพ้และโรคอื่น ๆ ที่มีผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ทฤษฎีที่เรียกว่า "สมมติฐานด้านสุขอนามัย" คือร่างกายของเราต้องการเชื้อโรค "ต่อสู้"

ดูเหมือนว่าข้อความนั้นผ่านไปแล้ว จากการสำรวจของ Hygiene Council พบว่า 77% ของแม่ที่มีเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีคิดว่าลูกควรสัมผัสกับเชื้อโรคเพื่อสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้น สภาอนามัยซึ่งเป็นกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่มุ่งเน้นเรื่องสุขอนามัยได้รับทุนจากทุนการศึกษาจาก Reckitt Benckiser ซึ่งเป็นสปอนเซอร์

“ ในศตวรรษที่ 20 เราเริ่มเปลี่ยนวิธีการใช้ชีวิตของเราเราอาศัยอยู่ในกล่องที่สะอาดมากน้ำไม่มีที่ติอาหารเกือบจะปลอดเชื้อการสัมผัสกับแบคทีเรียและดินเป็นเรื่องธรรมดาน้อยกว่า” Joel Weinstock, MD, หัวหน้าภาควิชาระบบทางเดินอาหารและตับ ที่ Tufts Medical Center และศาสตราจารย์ที่ Tufts University แต่ความสะอาดเป็นพิเศษอาจไม่ดีสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น

“ โรคบางอย่างที่ไม่เป็นที่รู้จักในศตวรรษที่ 18 และก่อนหน้านี้กำลังกลายเป็นเรื่องธรรมดาในขณะนี้” แต่เราก็ยังไม่ตายจากอหิวาตกโรคและโรคระบาดดังนั้นนี่หมายความว่าเราสามารถหยุดล้างมือและกินอาหารจากพื้นได้หรือไม่? ไม่เร็วนัก

“ เราไม่สนับสนุนให้เด็กออกไปข้างนอกและกินสิ่งสกปรกหรือทิ้งวัคซีน” แค ธ ลีนบาร์นส์ปริญญาเอกกล่าว“ แต่อาจมีบางอย่างที่อาจกล่าวได้ว่าไม่ใช่การปกป้องเด็กจากการสัมผัสกับเชื้อโรค (ในช่วงวัยเด็ก) ทางที่เราไป "

แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรทำความสะอาดให้อยู่ในสายลม ตามทฤษฎี "เพื่อนเก่า" ซึ่งใช้สมมติฐานด้านสุขอนามัยต่อไปมันเป็นความจริงที่ว่าการสัมผัสกับเชื้อโรคที่เป็นมิตรบางอย่างช่วยเราได้ แต่เรายังต้อง จำกัด การอยู่ใกล้เชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคร้ายแรง แล้วเราควรลากเส้นตรงไหน?

อย่างต่อเนื่อง

สิ่งที่คุณสามารถหยุดกังวลได้

สัตว์เลี้ยง

บาร์นส์อ้างถึงการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าเด็กที่โตขึ้นรอบสัตว์เลี้ยงมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหอบหืด เด็กในศูนย์ดูแลเด็กที่สัมผัสกับเด็กที่เป็นหวัดและเชื้อโรคอื่น ๆ มีโอกาสน้อยที่จะพบกับโรคภูมิแพ้โรคหอบหืดและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

การฆ่าเชื้อทุกอย่าง

คุณอาจปลดออกจากสบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาทำความสะอาดทั้งหมด แม้แต่องค์การอาหารและยาก็ยังสงสัย พวกเขาขอให้ผู้ผลิตสบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียพิสูจน์ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากกว่าสบู่ทั่วไป นอกจากนี้ยังมีคำถามเกี่ยวกับความปลอดภัยของส่วนผสมบางชนิดดังนั้นอาจมีความเสี่ยงมากกว่าผลประโยชน์ “ แบคทีเรียและไวรัสและเชื้อราชนิดต่าง ๆ จำนวนมากที่เราเห็นในชีวิตประจำวันไม่ได้ทำร้ายเราเลยพวกเขาอยู่ที่นั่นแล้ว” Weinstock กล่าว“ มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะทำให้คุณป่วย” เขากล่าว

เพื่อกำจัดเชื้อโรคเมื่อล้างมือให้กำลังใจเด็ก ๆ ของคุณให้ฟองนานเท่าที่ใช้ในการร้องเพลง“ สุขสันต์วันเกิด” สองครั้ง

ยาปฏิชีวนะ

เมื่อลูกของคุณป่วยคุณต้องไปพบแพทย์เพื่อพาเขาไปเช็คเอาท์ แต่ความเจ็บป่วยในวัยเด็กจำนวนมากเกิดจากไวรัส ยาแก้อักเสบจะไม่ต่อสู้กับสิ่งเหล่านั้นหรือเร่งการฟื้นตัวของลูกน้อยในกรณีเหล่านั้น

“ คำตอบแรกไม่ควรเรียกร้องให้ลูกของคุณใช้ยาปฏิชีวนะซึ่งจะฆ่าแบคทีเรียที่ดีเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรียที่ไม่ดี” บาร์นส์กล่าว แบคทีเรียที่ดีอาศัยอยู่ในความกล้าของเราและเราต้องการพวกมันสำหรับการย่อยอาหาร

นอกจากนี้หากคุณใช้ยาปฏิชีวนะบ่อยเกินไปพวกเขาอาจทำงานได้ไม่ดีเมื่อคุณต้องการ

เชื้อโรค: สถานที่ที่จะต่อสู้

แม้ว่าคุณจะไม่ต้องเครียดเกี่ยวกับทุกสิ่ง แต่ก็มีบางสิ่งที่สำคัญที่ต้องให้ความสำคัญเพื่อให้ครอบครัวของคุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุข คุณสามารถเป็น "เชื้อโรคฉลาด" พูดกับผู้เชี่ยวชาญโดยยึดหลักพื้นฐานบางอย่าง

• ใช้เขียงและอุปกรณ์แยกต่างหากในการผลิตและสำหรับเนื้อดิบสัตว์ปีกและอาหารทะเล ล้างเคาน์เตอร์เครื่องใช้และเขียงในน้ำสบู่อุ่น ๆ
• ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร ปรุงเนื้อสัตว์ทั้งหมดไปที่ 145 F เนื้อดินถึง 160 F และไก่และไก่งวงเป็น 165 F
• อย่าทิ้งอาหารเกิน 2 ชั่วโมง เก็บไว้ให้น้อยกว่า 1 ชั่วโมงเมื่ออากาศอบอุ่น
• ฆ่าเชื้อเคาน์เตอร์ครัวก่อนและหลังเตรียมอาหาร ใช้ผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดทำความสะอาดที่ฆ่าเชื้อ
• ฆ่าเชื้อที่พื้นผิวห้องน้ำบ่อยครั้ง - โดยเฉพาะถ้ามีคนในบ้านป่วย

ล้างมือบ่อยๆรวมถึงก่อนและหลังเตรียมอาหารหลังเข้าห้องน้ำหรือจัดการผ้าอ้อมหลังจากจัดการสัตว์เลี้ยงและเมื่อใดก็ตามที่ดูสกปรก

อย่างต่อเนื่อง

กฎ 5 วินาที

ถ้าอย่างนั้นตกลงที่จะรับของแล้วกินมันเมื่อมันกระทบพื้นหรือไม่? ความรู้สึกในกฎ 5 วินาทีถูกผสม

การศึกษาโดยนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเคลมสันกล่าวว่า 99% ของแบคทีเรียถูกถ่ายโอนสิ่งที่สองที่กระทบพื้น ดังนั้นถ้ามีซัลโมเนลล่าหรือเชื้อโรคอันตรายอื่น ๆ แฝงตัวอยู่บนพื้นดินมันจะถูกหยิบขึ้นมาทันที

ดังนั้นควรระมัดระวังเช่นการล้างน้ำไก่และทำตามพื้นฐานความปลอดภัยของอาหารอื่น ๆ แต่ Weinstock ไม่ได้กังวลขนาดนั้น

"ฉันคิดว่าคุณสามารถยืดเวลาออกไปได้ 5 วินาทีฉันคิดว่าถ้ามีบางอย่างเกิดขึ้นบนพื้นในบ้านของคุณและคุณต้องการหยิบมันขึ้นมากินมันฉันไม่คิดว่าคุณจะป่วย" เขากล่าว “ อาจมีปัจจัยป่วย แต่ก็ไม่เป็นปัญหาฉันคิดว่าเราสามารถผ่อนคลายได้สักหน่อย”

"คุณไม่จำเป็นต้องจุกจิกเกินไปกับลูกของคุณบ้านสัตว์เลี้ยงของคุณที่สนามหลังบ้านทั้งหมดนี้อาจมีความเสี่ยงต่ำมากและการได้รับสัมผัสเหล่านี้บางอย่างอาจมีสุขภาพดีจริง ๆ " Weinstock กล่าว "อนุญาตให้ลูกหลานของคุณได้สัมผัสกับโลกใบนี้เมื่อพวกเขาโตขึ้นด้วยโชคเล็ก ๆ น้อย ๆ พวกเขาจะมีโอกาสเสี่ยงต่อโรคเหล่านี้น้อยลง"