สารบัญ:
คุณสามารถบอกเด็ก ๆ ได้ว่าพวกเขาควรกินดีและมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ หรือคุณสามารถแสดงให้พวกเขาเห็นว่ามันสนุกและรู้สึกดี - และพวกเขาจะมีแนวโน้มที่จะทำ นี่คือวิธี:
อัพปัจจัยความสนุก
ปล่อยให้เด็กเล่นกับอาหารของพวกเขา ทารกไม่ใช่คนเดียวที่ชอบเล่นอาหาร เด็กวัยเรียนก็เช่นกัน ดังนั้นทำขนมเพื่อสุขภาพแบบโต้ตอบ
“ การเสิร์ฟผักและผลไม้ช่วยให้เด็ก ๆ กินอาหารที่พวกเขามักจะผลักไส” เจนนิเฟอร์แม็กดาเนียล, RDN, LD กล่าว เธอเป็นนักโภชนาการนักโภชนาการการกีฬาและโฆษกหญิงของสถาบันโภชนาการและการควบคุมอาหาร
ให้เด็ก ๆ ม้วนกล้วยด้วยเนยถั่วและกราโนล่า หรือทำหน้าแซนวิชแบบซีเรียลและแบบเปิดหน้าด้วยพีชลูกเกดมะเขือเทศและผลไม้หรือผักอื่น ๆ
หล่อเลี้ยงความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขา เด็กรักอาหารที่สร้างสรรค์ แทนที่จะหยิบผลไม้สดใส่ในกรวยไอศครีม
หรือทำอาหารว่างเรือใบทันที: หอกชีสสามเหลี่ยมด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางไว้ในไข่ลวกครึ่งหนึ่ง มันเร็วพอ ๆ กับการใส่ไข่กับชีสบนจาน
ทำให้ง่าย
แสดงให้เด็ก ๆ เห็นว่าคุณสามารถกินเพื่อสุขภาพได้เร็ว:
ให้พวกเขาเลือกอาหารว่างและไป ตัดผักและผลไม้และวางไว้ด้านหน้าและวางตรงกลางในตู้เย็น มีของขบเคี้ยวอย่างเช่นชีสสตริง, ผสมทาง, หรือแครกเกอร์โฮลเกรนเพื่อง่ายต่อการค้นหาและคว้าเช่นกัน ซื้อในแพ็คเกจขนาดเดียวหรือทำด้วยตัวเอง
ลดอาหารจานด่วน ไม่มีเวลาปรุงอาหารคืนนี้? ไม่มีปัญหา.
"มีรายการสิ่งของสามถึงห้าอย่างที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเก็บส่วนผสมไว้ในบ้านเสมอ" McDaniel กล่าว
อาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ: ถั่วเบอริโต, ไข่เจียวผัก, ปลาทูน่าละลาย ทำอาหารจากแครกเกอร์โฮลวีทผสมเนื้อเดลี่แครอทสำหรับเด็กพร้อมน้ำสลัดฟาร์มและผลไม้
ทำให้เป็นเรื่องครอบครัว
ตามที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าลูก ๆ ของคุณมีแนวโน้มที่จะทำสิ่งที่คุณทำมากกว่าสิ่งที่คุณพูดไม่ว่าจะดีหรือไม่ดี ดังนั้นให้เป็นตัวอย่างที่ดีโดยการออกกำลังกายและกินเพื่อสุขภาพ วิธีอื่น ๆ ในการทำให้ทุกคนในครอบครัวมีส่วนร่วม:
อย่างต่อเนื่อง
มีกฎเดียวกันสำหรับทุกคน “ ถ้าคุณให้ความสำคัญกับเด็กในครอบครัวที่มีน้ำหนักเกินมันจะสื่อถึงข้อความที่เขาหรือเธอทำสิ่งผิดพลาด” แชนนอนอี. อีเมนิกากล่าวว่า จากนั้นการมีน้ำหนักเกินรู้สึกเหมือนล้มเหลวส่วนตัว “ แต่เด็ก ๆ ไม่ได้คิดในสิ่งที่พวกเขากิน Hourigan เป็นนักจิตวิทยาเด็กที่ศูนย์ป้องกันโรคอ้วนมูลนิธินิวบาลานซ์ที่โรงพยาบาลเด็กบอสตันและเป็นอาจารย์สอนวิชาจิตวิทยาที่โรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ด
อย่าสับสนอาหารด้วยความรัก "การอบคุกกี้อาจเป็นวิธีที่ดีในการแสดงความรักของคุณ" Hourigan กล่าว “ แต่การเล่นข้างนอกกับลูก ๆ ของคุณแสดงให้เห็นว่าคุณใส่ใจพวกเขาและสุขภาพของพวกเขาคุณกำลังสอนพวกเขาให้สนุกกับกิจกรรมกลางแจ้งคุณกำลังเป็นตัวอย่างที่ดีและคุณกำลังสร้างความทรงจำที่ยาวนานกว่าคุกกี้อบ
กระโดดเชือกเล่นแท็กหรือบาสเก็ตบอลขี่จักรยานไปที่ห้องสมุดหรือสำรวจสวนสาธารณะใกล้เคียง หากคุณอยู่ข้างในให้เล่นซ่อนหาหรือ Twister หรือเต้นรำไปกับเพลงโปรดของคุณ
ค้นหาความสมดุลในชีวิตครอบครัวของคุณ คุณจองมากเกินไปหรือไม่ บางครั้งพ่อแม่ต้องกังวลว่าถ้าลูกทำกิจกรรมเธอจะไม่สามารถแข่งขันกับเพื่อนร่วมงานของเธอได้ McDaniel กล่าว
“ แต่คุณต้องมีความสมดุลเพื่อสุขภาพเลือกกิจกรรมที่มีความสำคัญจริง ๆ และวางกิจกรรมอื่น ๆ เพื่อให้คุณมีเวลาสำหรับการเดินเล่นกับครอบครัวและดินเนอร์ครอบครัว”
ปรุงอาหารด้วยกัน ให้ลูกของคุณหาสูตรอาหารใหม่ ๆ และวางแผนมื้ออาหารตั้งแต่การช็อปปิ้งไปจนถึงการทำอาหาร
คุณต้องการให้พวกเขาเรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหาร "ยิ่งพวกเขามีส่วนร่วมมากขึ้น" McDaniel กล่าว "ยิ่งพวกเขาเต็มใจที่จะลองอาหารใหม่ ๆ และเพลิดเพลินกับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ"